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随着《2024中国品牌授权行业发展白皮书》的正式发布，我国品牌授权行业再次展现出强劲的发展动力与潜力。报告指出，过去六年间，我国授权商品零售额与授权金规模持续保持增长态势，即便在2023年全球经济环境

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风味是衡量肉品质特性的重要指标。鸡肉风味是由于风味前体物质经热诱导发生一系列复杂的化学反应，形成了挥发性气味物质和非挥发性滋味物质。本文综述了鸡肉中的主要风味物质、风味前体物质转化成风味物质的主要途径

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曾经有一位自称是搞地质学的人士说：“什么是水晶?水晶就是高等玻璃。”这位人士是不是搞地质的无法考证，也并不重要。重要的是“水晶就是高等玻璃”吗?笔者认为“水晶就是高等玻璃”的说法显然是不对的。略有宝石